材料
米饭150克,玉米淀粉20克,盐1克,椒盐1克,五香粉0.5克
做法
1、米饭放入容器中
2、加入其他原料
3、然后混合均匀
4、压平成长方形,如果发现粘或是不容易整形,可以再加些玉米淀粉
5、然后尽量压薄,切成小方形块
6、放油锅中,用小火炸至金黄色即可
如何在家做锅巴,非油炸
大米饭加入盐和五香粉
2、
然后拌匀
3、
装入保鲜袋中,再把米饭揉面团
4、
再取小块搓成小圆
5、
用手把它压扁,越薄越好哦
6、
全部做好后,锅内加油烧热,放饭团进去炸
7、
炸至金黄色即可捞出沥油食用