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巴马的山泉水为什么不能烧开

   来源:秀美库    阅读: 3.23W 次
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巴马的山泉水为什么不能烧开

巴马水建议不要烧开喝。

饮用巴马矿泉水时,应以不烧开、冷饮或稍加温为宜,不能煮沸饮用。

建议加热到70-80摄氏度最佳,因为巴马八珍的巴马水中含有天然的矿物质元素,含钙、镁较多,有一定硬度,常温下钙、镁呈离子状态,极易被人体所吸收,起到很好的补钙作用。如若煮沸时钙、镁易与碳酸根生成水垢析出,这样既丢失了钙、镁,还造成了感官上的不适,所以最佳饮用方法,是在常温下饮用。如果烧开饮用,会有少许沉淀的。

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