三年至五年，小麦在收割完毕之后，要进行处理，首先是通风凉晒，去除小麦中所含的水分，水分越低越好，水分越低小麦放的时间可以延长，另外一个存放小麦的环境温度要低，一般情况下温度要在十度到十五度最好，必须要做到通风好，温度低才能保证存放三至五年的时间。
答:小麦在仓储时间五年是不熟于陈化粮，在上不漏下不潮的仓库里夏天密闭，冬天通风，保管好的情况下能放五至七年是没问题的，但是不能食用只能作饲料用。
