石家庄金凤扒鸡，缸炉烧饼，正定八大碗，崩肝，热切丸子。
保定徐水县驴肉火烧。
定州手掰肠，焖子，甘家烧鸡，王宗熏肉。
平泉羊汤，张家口口蘑，柴沟堡熏肉，豆皮。
南和小米煎饼，彭城三下锅，唐山棋子烧饼，香河肉饼，枣强的鞋底烧饼，邯郸拽面，永年驴肉灌肠，南宫熏菜，安国马家鸡
