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熏醋和米醋有什么不一样

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熏醋和米醋有什么不一样

米醋和熏醋的区别是:米醋是大米做出来的,熏醋是烧的熏醅加入发酵的

米醋是以优质大米为酿醋原料,酿造出独具风格的米醋,江浙玫瑰米醋的最大特点是醋的颜色呈鲜艳透明的玫瑰红色,具有浓郁的能促进食欲的特殊清香。并且醋酸的含量不高,故醋味不烈。非常适口,尤其适用于凉拌菜、小吃的佐料。

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