葡萄含糖量高。水果中含有较高糖分的有柿子、芒果、龙眼、葡萄、石榴、西瓜、桃子和荔枝等。这些水果中具有丰富的维生素、微量元素、碳水化合物及矿物质，可以满足人体对营养的需求，帮助机体增强抵抗力。
葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
