棉籽油可以炸东西吗

不建议使用，还是建议您使用一下油进行油炸

花生油

因为花生油的不饱和脂肪酸相比之别的食用油高温下最稳定，油炸最不易变性或分解，形成有害物质。所以花生油炸东西最健康。而且花生油有花生独特的香味，炸出的东西非常吸引人。

可以的， 棉籽油是一种较好的食用油，色、香、味都不惜，是广大群众，尤其是产棉区群众常年食用。但生棉籽油，即粗制的棉籽油中含有毒的一种物质那：棉酚，如果食用过多成长期食用会引起中毒，使人发生瘫痪或死亡。