中盐不是盐，是盐业的品牌。
深井盐来源于地下500一下这种盐的天然元素比较多。我们日常生活中盐大多数是低钠盐，这类盐相比较深井盐的矿物元素要少一些，我们生活中的食用盐易溶于水，有较强的吸湿性，由于添加了一些营养物质，因此不更稳定，需要用有色容器保存，一定要避免暴晒潮湿。
中盐与深井盐有以下区别：
中盐多是用海水在海边盐场晒制而成，而深井盐是采自地下地下500米以下的就算是深井盐，深井盐含各类天然矿物元素比较多。 深井盐降低钠含量后也可以制成低钠盐。低钠盐是与普通盐区别的，并且是按钠含量来区别的。深井盐是与普通井盐、海盐等来区别的。
