主料
海带，3两
粉丝，2两
百叶，1张
面筋，1个
辅料
盐，1克
陈醋，半小碗
花椒粉，2勺
胡萝卜，5片
生抽，3勺
步骤/方法
1/8，百叶切丝，面筋手撕成丝，胡萝卜切丝，干海带洗干净切丝
2/8，粉丝泡好切成一小段小段
3/8，起锅把主料用开水焯一下
4/8，生抽，醋和胡椒粉调汁
5/8，重新起锅放入主料，搁入盐烧10分钟
6/8，放入调好的汁
7/8，勾芡
8/8，装碗即可
