淘米水洗碗不是化学变化，属于物理变化。
淘米水中含有淀粉，淀粉有很好的吸附作用。
米水经常被当作“污水”倒掉，其实淘米水用处多多，用淘米水洗碗不仅去油污还卫生安全，对手也没有伤害。淘米水之前要被倒掉的悲惨命运被重新改写，现在变废为宝，可是大大的节约水资源了。
