糖稀花生
材料：花生、糖、冰糖、油和黑芝麻。
做法如下：
1、红皮花生用平底锅炒至用手一搓可脱皮即可，小火慢炒，稍微放凉用手搓去红皮
2、把花生掰成两瓣，黑芝麻用平底锅炒熟，盛出备用
3、炒锅倒底油，润锅即可，小火烧热，下入冰糖翻炒，炒到化开加入白糖，不停搅拌，直至成为糖稀
4、倒入花生和黑芝麻，快速翻匀，装入抹油的模具，压平
5、稍微放凉，切成酥糖条，糖稀花生制作完成。
把锅洗干净放在电磁炉或天燃气灶上，开火把锅里水烧干放点菜油。
菜油煎一会开微火倒入花生米要不停地铲动。
等花生米炸开有香味了装进盘子里撒上白糖翻均匀。
