材料：面粉 红萝卜 清水 油 盐 葱 胡椒粉
做法：准备好材料，胡萝卜切细丝备用，面粉加水混合，搅拌到没面粉颗粒，加入胡萝卜丝，加少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，还可以加的葱花，既增加颜色也增加香味，不喜欢葱味的可以不放，平底锅倒少许油烧热，油要整个锅底都刷到，将胡萝卜面浆倒入锅中，用铲子把浆平铺开来，待下面凝固了就翻面，重复翻煎两次，煎至两面金黄，切块摆盘即可开吃。
萝卜洗净，擦成丝，用水焯一下，控干水分，把萝卜丝放入面粉里面，加入两三个鸡蛋，加入葱花，五香粉少量食盐，搅拌均匀 然后就可以摊了。
