黄豆尖其实就是小黄豆芽，只是一个比较短，一个比较长而已，一般北方天气寒冷，豆芽长不到芽子很长就坏掉了，所以北方吃刚出一点芽的黄豆尖，又叫豆嘴！在南方吃的不是很多，小黄豆芽在南方可以常常吃得到，因为南方温暖，小黄豆芽可以生长出来
