一、主料:黄青豆芽适量
二、辅料:花生油适量,花椒适量,蒜片适量,干红辣椒段适量,盐适量,生抽适
三、步骤:
1、黄青豆芽适量洗净。
2、锅内适量油烧热,蒜片,花椒,干红辣椒段放入炒香。
3、黄青豆芽放入翻炒两下,倒入一勺开水。
4、翻炒两三分钟至熟。
5、适量盐生抽调味。
6、翻炒均匀关火盛盘。