原料
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莲藕 (150克)
肉片 (100克)
胡萝卜 (50克)
葱 (20克)
蒜 (少许)
油 两勺
酱油 一勺
盐 一勺
蚝油 一勺
白糖 少许
韭菜花备用
1/准备好食材，切好备用。
2/下油爆香葱头下入肉片。
3/放入胡萝卜然后下少许盐，白糖。
4/然后把莲藕放入，下少许水焖煮。
5/焖煮熟，收干水分后下入葱，酱油和蚝油翻炒均匀。
6、美味又好吃的做韭菜花莲藕炒肉片完成开吃了。
把肉切成薄片，把莲藕切成薄片，韭菜花切成末，锅热放油，油开后放蒜爆香，先放肉片炒五分钟，再放莲藕炒两分钟，最后把韭菜花倒到里面，翻炒一分钟出锅即可，特别的好吃。
