主料
乳豆腐2块，韭菜一把
辅料
蒜片3瓣，红辣椒1个，料酒1勺，盐适量，油1勺
做法步骤
步骤一
准备好原材料
步骤二
烧热锅放入适量的油， 将豆腐乳放在锅底炝炒
步骤三
加入蒜片和红辣椒一起煎一下
步骤四
倒入适量的料酒烹一下
步骤五
再倒入韭菜段一起翻炒
步骤六
韭菜颜色变后加入适量的盐调味
步骤七
翻炒均匀后盛入碗中。
