洋葱种子一般在每年的秋季进行种植，时间在9到10月份之间，此时天气凉爽，适宜洋葱植株生长。在播种前，种子需要先充分浸泡，洗去蜡质层。
处理好的洋葱种子要种植在肥沃疏松、透气性良好的土壤中，可以在播种前给土地施加底肥，并进行全翻处理，可以使土壤更加肥沃。种植后需要为洋葱种子提供充足的水分，保持土壤处于湿润状态，以此定根。
种植洋葱需要为其提供充足光照，但要避免暴晒，以免种子干涸缺水，发生晒伤。正常存活的洋葱种子大概一周就可以发芽，发芽后可以给植株施加充分腐熟的农家肥，以满足植株生长所需的养分。
一般用种子进行，也可想像大蒜一样用鳞茎进行。春天的时候，把洋葱头埋下去，它会抽薹开花，然后结种子，种子成熟以后，保留下来，在第二年春天播下育苗，洋葱苗长到2-3片叶子移栽成行，然后便长成新的洋葱。
