榴莲肉有层皮是因为皮有保护榴莲肉作用.是保护榴莲肉一层膜.简单的说是细胞膜.榴莲肉离不开层皮.如果要吃的话可以扒开.在树上层皮也是离不开榴莲肉.就像树枝不能离开树根一样的道理.如果离开了就会弱化.跟不上营养.反而发生了榴莲的本身味道.
