主料
瘦肉适量 淀粉适量 番茄酱适量
辅料
花椒粉适量 胡椒粉适量
做法步骤
1、.瘦肉约150克
2、将瘦肉洗净，剁成肉泥
3、加入淀粉，盐，花椒粉，胡椒粉
4、拌在一起
5、将肉泥分成4份，做成4个肉饼
6、锅内放油，烧热
7、放入肉团，中小火煎，慢慢将肉团用锅铲按成肉饼状
8、一面煎好后，翻面煎，再翻面煎，煎制肉饼熟透。，即可
