用料
鱼干2两，料酒适量，蒜4瓣，青椒5个，红椒5个，豆瓣酱1勺，姜3片，生抽1勺
步骤 1
油热后放入蒜和姜
步骤 2
放入小干鱼，加一勺料酒，一勺生抽，翻炒2-3分钟，加一勺豆瓣酱，翻炒3分钟，加清红辣椒翻炒2分钟.
步骤 3
加入适量盐即可起锅
