羊肉烧麦怎么做香
食材用料
羊肉
300g
大葱
1颗
油
适量
香油
适量
1
羊肉进行切碎。
2
加入料理机打碎，加入香油。
3
羊肉中加入酱油。
4
羊肉中加入料酒。
5
羊肉中加入清水。
6
羊肉中加入味精，继续搅拌。
7
搅匀后，盛出羊肉。
8
羊肉中加入淀粉水。
9
羊肉中加入花椒粉。
10
羊肉中加入五香粉，搅匀。
11
将姜进行切末处理。
12
葱进行切碎处理。
13
姜末放肉中，搅拌均匀。
14
面粉中加入清水。
15
和成面团，醒制半小时。
16
准备包时，肉末中放葱搅拌。
17
将面搓成条状。
18
揪成相等的剂子。
19
将剂子擀成饺子皮。
20
用擀面杖慢慢擀边。
21
花纹边擀好，放入肉馅。
22
轻轻一攥，包好。
23
包好后放入笼屉。
24
锅中水烧开放上笼屉。
25
大火蒸十分钟。
