三十头大蒜究竟有多少斤，要看蒜头的大小。如果蒜头很大，则斤数就多，如果蒜头很小，则斤数就少。网查，有种大蒜叫苍山大蒜，大的每头五十克，三十头大蒜就有大约三斤。一般的大蒜，每斤约十五头到二十头，这样，三十头大蒜大约是一斤半到二斤。
