催熟而成的 自然成熟的新鲜木瓜吃起来是不会有苦味的，一旦木瓜吃起来发苦的话，说明木瓜不是自然成熟的，而是在没成熟的时候就被摘下来，然后经过催熟而成的
原料
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木瓜 (一个)
棒骨 (1根)
盐 适量
1/首先提前煮好一锅棒骨汤。
2/然后木瓜去皮和籽。
3/把木瓜切成小块。
4/木瓜放进骨汤里炖15分钟。
5/加入适量盐再炖5分钟。
6/盛入碗内即可。
