材料
主料：冬瓜400g
辅料：油适量、盐适量、毛豆适量、虾皮适量、麻油适量、葱适量
冬瓜毛豆虾皮汤
1
准备食材。
2
冬瓜切块。
3
起油锅煸炒毛豆。
4
毛豆转青色时放入冬瓜。
5
放入开水，加盐。大火烧开。
6
冬瓜有点透明时放入虾皮。
7
最后滴入几滴麻油、撒上葱花即可。
小贴士
冬瓜不要煮的太过。
