茶树茶籽能晒干泡茶吗

茶树茶籽能晒干泡茶。

茶油的两项国家检验指标----酸价和过氧化值能不能达标，和油茶果的新鲜程度密切相关。为了确保新鲜，油茶果都是人工采摘，不用落地的茶果，并且用专业烘干设备烘干。

全密封管道内，60摄氏度恒温慢炒，均匀加热。避免一般高温翻炒造成的油脂、糖类物质降解反应以及蛋白质的变性所带来的有害物质，也避免传统晾晒时长过导致的油茶果酸败变质而影响油品。