可以。
如果生蚝较为新鲜并且保持适当，隔夜也可以吃，但如果第二天生蚝已经出现变质，则不能吃，应及时丢弃。
如果将没吃完的生蚝及时放入冰箱内保存，低温可以在一定程度可以减慢细菌滋生的速度，隔夜也可以适量食用。
一般来说，蒸熟的生蚝没有变质的情况下，隔夜是可以吃的！
生蚝是含有高蛋白，常温下不易保存，最好买回家，当天煮熟吃，如果吃不了，最好做成熟的，冷藏，滋生细菌的几率下降！
一般是不建议吃的。因为海鲜会释放些物质，不能隔夜吃。如果你放入冰箱里面冷藏，可以食用，尽量不要超过一天。建议还是及时食用完比较方便快捷实用。
