第一，你需要用清水清洗不锈钢锅，一定要把它洗干净了，不能留有任何的残渣。
第二，你需要在不锈钢锅里加入白醋，然后再把它放到灶台上加热就可以了，你要找一个小刷子在锅里刷，最后把它清洗干净。
第三，你需要在不锈钢锅里倒入食用油，同样的也要放到灶台上加热，你要让食用油均匀的布满不锈钢锅，任何一个角落都不能放过。
第四，你需要用清水进行清洗，洗干净以后，不锈钢锅就会变成不粘锅。
不锈钢锅为什么不粘
不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故广泛用于不粘炊具、防水透气材料(如防水衣物)、皮革、汽车部件，及微波炉爆玉米花袋等。
高级不沾锅涂料，具有优良的不粘性、耐温性、耐磨及附着力。不沾锅涂料一般使用的是水性双组分涂料来加工完成。双组分的涂料，分为底漆和面漆，原材料为聚四氟乙烯(PTFE)树脂，无机颜料合制而成。聚四氟乙烯一般称作“不粘涂层”或“易洁镬物料”是一种使用了氟取代聚乙烯中氢原子的人工合成高分子材料。这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于的溶剂。同时，聚四氟乙烯具有耐高温的特点，它的摩擦系数极低.
