1、玉米用水洗干净之后放入蒸锅中蒸30分钟，如果用的水果玉米也可以不用蒸
2、蒸好的玉米用刀切成三段
3、拿三个碗，新奥尔良腌料和玉米淀粉用ACA北美电器的厨房秤称好混合到一起，鸡蛋倒入碗中打散，搅拌均匀，另一个装面包糠
4、将玉米放入玉面淀粉和新奥尔良腌料的混合物中裹上一圈，刚蒸熟外表有粘性
5、然后放入鸡蛋液中再过一圈，最后放入面包糠中，沾满面包糠
6、放入电器的烤盘中，烤箱预热200
7、烤盘放入预热好的烤箱中，烤20分钟
8、然后就做成了。
