1，首先从自己喜欢都吃醋了程度了看，如果你是无醋不欢的，特别能吃醋，那么推荐你用陈醋。如果你只是一般的人能吃酸，那推荐你用香醋。
2，根据饺子的馅来判断。如果你吃的是白菜饺子，鸡蛋饺子那一般的香醋就可以了如果你吃的是羊肉饺子，或者是鲶鱼饺子，那陈醒就更合适
3，主要是根据饺子馅味道的轻重。饺子馅味道越重的，我们推荐用陈醋，如果饺子馅味道特别淡，香醋都是极好的。
4，从配料来看，如果你只是单纯的蘸醋，陈醋香醋都可以的。
