莲子百合山药粥的做法
功效:
清热益气,滋阴润肺。
材料:
山药10g、莲子20g、百合20g、薏米20g、红枣5颗、粳米150g。
1、将山药、薏米、百合、莲子放入温水中泡2个小时(也可在前一天晚上用清水泡下)
2、莲子去芯、去皮
3、粳米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开
4、薏米、莲子先下大火煮开5分钟后,加入山药、薏米、红枣、粳米大火煮沸,转小火
5、煮50分钟左右关火,可加适量糖或蜂蜜即可食用。