1、用洗洁精加水将新锅自带的机械油清洗干净。
2、将锅放在火上烧热，注意要烧到锅的整个区域。
3、往锅里面加入三勺左右的油，先给锅底润一下油，然后静置半天的时间就可以使用了。
使用不粘锅预热油温时要避免锅温高于260℃或者见到冒烟。每次使用完毕后切忌直接水洗，温差过大会造成不粘锅涂层的崩裂损伤，大大折损不粘锅的寿命。
不粘锅一定要避免那些具有摩擦性的清洁剂。在清洗保养时，一定要用软布来清洗不粘锅。
苏泊尔不锈钢锅开锅方法
可以说苏泊尔不锈钢炒锅用不着进行开锅处理。这主要是因为苏泊尔炒锅本身就没有任何异味儿而且其制作工艺非常的精致细腻，所以买回来只须在使用之前把它用洗洁精刷洗干净，然后用百洁布沾上一点食用油把锅里面擦拭均匀后刷干净就可以了。
