油条和面水放多了不能炸好。
活油条面时面团如果水多了，在炸制油条的时候，面太软油条丕不好抻，影响炸制效果，因为活油条面必须按照比例添加水，那样才能活出适合炸制油条的面丕。
炸油条的面里放多少水合适，油条外酥里嫩，蓬松空心，非常好吃，我们炸油条都是500克面粉放300克温水，别看油条简单，想要做出来的油条蓬松空心，外酥里嫩，还是有很多小细节要注意的。
油条和面水放多了能炸好吗
油温高了，炸的次数多了能炸了好，多炸几次，我也炸了好多次才炸好的，多炼炼。和温和的次数多了也能和好，加油吧。为了好吃的油条，哈哈
