可以用全脂奶粉加棕榈油的组合来替代。做蛋糕裱花的时候可以用植物奶油代替淡奶油。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%￣36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。
用牛奶代替淡奶油是一个不错的选择，并且放了牛奶做成的蛋糕会更加香滑一些。
没有淡奶油用什么代替
全脂奶粉加棕榈油的组合可以替代淡奶油，但是味道有一定的差别的，口感也有点不同。淡奶油很轻而且有细微的泡沫。淡奶油里面是没有糖的所以才叫淡奶油，代替品淡奶油要用的话要加糖打发，稍微有点麻烦。所以一般情况是不建议用代替品的。
