芥菜一般在春季或者是秋季种植比较合适,因为这两个时间的气候很适合芥菜的生长,最晚要在冬季之前种植完成,它采用的方法是种子播种。
南北方种植芥菜的时间一般是有差别的,一般南方要在2月份左右种植芥菜,北方种植芥菜的时间大概都是在3月份。