主料
手抓饼2张
香蕉2只
辅料
芝士碎适量
鸡蛋1个
芝麻适量
1. 把食材准备好,手抓饼解冻备用。
2. 香蕉压成泥状备用。
3. 一张手抓饼皮切成条状备用。
4. 在另一张手抓饼皮上铺一层芝士放上香蕉泥最后铺一层芝士。
5. 把手抓饼收口再用刚才切好条的手抓饼把口包好,涂上蛋液,放点芝麻,准备放入烤箱。
6. 烤箱上下火150度预热10分钟,把手抓饼放入烤箱烤20分钟,拿出来装盘。美味的香蕉芝士拔丝饼就好了。
7. 配上咖啡,享用美味的下午茶。
温馨小提示
1.馅料可以根据自己喜欢选择,做法都一样。香蕉本身就甜的,喜甜的可以加适量的糖,为了健康还是少糖为好。
2.每个品牌烤箱性能不一样,温度,时间根据自家的调节。
材料: 香蕉 芝士 白糖 肉桂粉 少量 做法:
1. 将适量香蕉切片,厚度随意。(薄的口感更好)
2. 将芝士切丝,方便融化。
3. 把芝士丝铺在香蕉片上面,铺满即可。
4. 将盛香蕉的容器放入微波炉里面加热。由于每家的微波炉不同,所以唯一标准是看到芝士完全融化即可取出。
5. 洒上一层白糖即可。喜欢肉桂粉的朋友可以自行添加。
食材:
手抓饼:2张 鸡蛋:2个 香蕉:2根 锅子:1个 熟黑芝麻:可有可无
做法:
1:买回来的香蕉取2根,用手剥掉香蕉皮然后用刀切成自己喜欢的大小备用。
切香蕉的时候尽量切的一样大小,这样后期到鸡蛋液的时候鸡蛋液不容易流到外面,造成煎香蕉饼的时候造成粘锅情况。
2:碗中磕入2个鸡蛋,用筷子快速搅拌成鸡蛋液备用。
3:手抓饼从冰箱拿出来,撕掉外面的油纸,放入锅内。
4:把切好的香蕉一次性地摆在手抓饼上后倒入搅拌好的鸡蛋液。
倒鸡蛋液的时候缓缓的往香蕉上到,等看到手抓饼布满鸡蛋液并鸡蛋液不在流就不要到防止鸡蛋倒多流出来,造成后期煎的时候鸡蛋液粘锅不好翻面从而导致做出的香蕉饼失败。
5:在倒好的鸡蛋液的香蕉表面撒上适量的熟黑芝麻,开小火煎至一面开始鼓大泡后翻面,直到煎至两面金黄关火 盛出即可食用。