主料：
红肠半根
土豆1个
辅料：
胡萝卜1根
豌豆（煮）小半碗
酸黄瓜2根
鸡蛋2个
洋葱1/4个
黑胡椒1小勺
蒜5瓣
柠檬小半个
沙拉酱1大勺
食盐适量
白糖10克
橄榄油30克
做法：
步骤1.将土豆和胡萝卜都去皮洗净切成小块，冷冻青豆从冰箱取出
步骤2.取一小锅放入清水烧开先放入土豆煮微微发软，再放入胡萝卜和青豆一起煮软
步骤3.全部捞出放入盘中晾凉
步骤4.这期间将秋林红肠、酸黄瓜2根、煮鸡蛋都切成小块，圆葱切成小丁
步骤5.煮土豆的时候可以另外拿一只干净的锅，放入橄榄油，再放入黑胡椒碎和蒜末，等到锅边的蒜末开始变色出香味关火
步骤6.将炸好的黑胡椒蒜香油倒入拌菜盆中晾凉
步骤7.将晾凉的土豆、胡萝卜、青豆、还有切好的红肠、酸黄瓜、鸡蛋、圆葱都放入晾凉的黑胡椒蒜香油拌菜盆中，放入盐、糖、沙拉酱、将柠檬汁直接用手直接挤到拌菜盆中
步骤8.拌均匀后尝一下味道，再根据自己的口味调整一下就可以了
