原料
老豆腐一块、小葱2根、大葱1根、香菜半根小米辣、干辣椒、蒸鱼豉油适量
方法/步骤
1首先将老豆腐掰成小块，加盐和小葱煮6分钟左右
2然后将豆腐煮好后捞出，放入碗中，大葱切末
3再加入葱，小米辣，干辣椒，蒸鱼豉油，淋上热油激香，撒上香菜即可享用
步骤 1
买来老豆腐。用手撕开。装盘，摆上葱花或者香菜
步骤 2
再取小碗放入醋，生抽，盐，香油，辣椒油搅拌。
步骤 3
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将调料均匀的倒在豆腐上。好啦。
