双汇十八味调味包包含:食用盐，鸡精，淀粉，玉米粉，麦芽糊精，香菇，橘皮，香辛料，花椒，桂皮，姜，八角，小茴香，食品添加剂，大豆油，白芷，香叶，草果。
双汇十八味是非常好的调料，一般用于炖羊肉。可以有效的去腥增香，去除羊肉的膻味。当然炒菜也可以，做汤也行。
