步骤/方式1
一只三黄鸡洗净以后，用开水再烫一遍
步骤/方式2
撒上40克盐焗粉
步骤/方式3
加入1小勺花生油
步骤/方式4
给鸡按摩20分钟
步骤/方式5
电饭煲底铺上姜片！防止鸡肉粘在锅底！
步骤/方式6
放入清洗干净的红枣枸杞和党参！
步骤/方式7
放入腌制好的鸡！
步骤/方式8
盖上盖子，按煮饭键即可！
步骤/方式9
电饭煲跳至保温键后，再次按下煮饭键即可！（全程按两次煮饭键！）
步骤/方式10
时间到，盛盘
步骤/方式1
鸡洗净，去头去尾，凉干水。
步骤/方式2
用盐焗鸡粉
步骤/方式3
用黄酒（白酒也行）擦鸡全身，加点鸡精再抹一下，再用盐焗鸡粉抹全鸡身，要抹匀，小只鸡一包就够，大只要用到1.5包。
步骤/方式4
用食用薄膜袋装好放冰箱冷藏淹制入味一夜（一般都会提前准备），如果没时间就室温淹制1-2小时就可以。
步骤/方式5
葱洗净，切二段平铺。
步骤/方式6
然后整只鸡放上面即可
步骤/方式7
盖上电饭锅盖，按正常煮饭程序即可，中途不要揭盖，熟后让鸡在锅里继续保温半小时以上，保温越久越烂
步骤/方式8
取出盐焗鸡，手撕斩件随意。
