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> 米酒酒曲放多了怎么办
米酒酒曲放多了怎么办
来源:秀美库 阅读: 1.83W 次
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一是补充适量煮熟的糯米进去,二是补充适量的糖液,这样就可以使发酵后的米酒苦味减轻,并且有较高的
酒精
含量,便于保存。糖液的做法:根据加曲量多少,用温开水融化适量
白糖
,温度降到35度左右加入搅拌即可。
本文链接:https://www.xiumeiku.com/shenghuomeirong/xinli/70q9dm.html
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