食材：干豆腐2张，盐适量。
做法：
1、干豆腐皮选择厚一点的，把干豆腐皮稍微用清水冲洗干净，然后准备一个盆，里面放入足量的清水，再放入1勺盐，把干豆腐皮放进去浸泡半个小时。
2、干豆腐皮浸泡好了，把它取出来，用厨房纸把水分吸干，一直要弄到厨房纸吸不出水分来为止。然后把干豆腐皮重叠起来，用刀切成大小均匀的自己喜欢的形状。
3、准备的是一个烤盘，底部放上一张油纸，把切好的豆腐皮均匀地摆放进去。烤箱提前180度预热5分钟，然后把烤盘放进去。用180度烤差不多10分钟就可以了。
4、用盐水浸泡了豆腐皮，再放点孜然粉，或者喜欢吃辣的朋友再来点辣椒面，抖动翻拌均匀就可以开吃了。干豆脆干豆腐怎么做法完成。
