答，青菜面条的神仙吃法是 ，先把青菜 洗净滤水，在锅内放入油 ，油热时放点葱花 然后放入青菜炒下装盘，再用白开水下面条儿 ，水要放宽一点 ，等面条快煮好时放入炒好的青菜 。这是拿大碗调料 ，放入蒜泥香油的盛装青菜面条 。这样做的青菜面条神仙好吃。
青菜面条的神仙吃法
1、新鲜菠菜洗净，摘好备用。
2、锅里烧热油，直接打入鸡蛋。
根据自己的喜好，吃几个打几个，煎成两面焦脆的荷包蛋。
3、将煎好的鸡蛋盛出来，并把里面的油都倒出来。
直接加入足够的清水，烧开，加入面条。
4、煮至面条八成熟（就是吃起来还有一点点硬的时候），加入一大铲生抽，适量盐搅拌均匀。
还可以根据口味加入胡椒粉或者十三香等，我喜欢简单干净的味道，就只加了生抽和盐。
5、加入洗净的菠菜。
再煮1-2分钟左右即可。
吃的时候，先把面条盛出碗中，夹上菠菜，再加上一个焦香的荷包蛋，淋上面条汤即可。
