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豆筋和粉条河南做法

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豆筋和粉条河南做法

材料 主料:白菜200g、粉条50g、豆筋100g

辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量、葱适量、辣椒适量、蒜适量、姜适量 白菜豆筋炖粉条 1 炒锅放油,爆香葱、姜、蒜和干辣椒。

2 加白菜炒软,再放盐和五香粉炒匀。

3 再放入泡好的粉条。

4 加适量酱油炒匀。

5 放入洗好的豆筋小火焖3分钟。

6 出锅了。 小贴士 粉条要提前泡软,泡的不太软就要稍加一点水炖一会出来口感更好。

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