304不锈钢锅在明火上用安全吗

304不锈钢锅煤气或天然气灶上明火烧菜炒菜很安全。304不锈钢材质含高铬镍合金，金相组织为奥氏体，抗腐防锈性能好，耐高温800度，加热炒菜烧菜不会使304不锈钢锅变形，不会影响材质，没有异味，没有有害元素析出，容易清洗，不会生锈，放心使用。