用料
娃娃菜500克
虾皮10克
盐少许
开水适量
做法
1/6炒锅里入油，加入虾皮小火慢慢炒香。
2/6娃娃菜洗干净切好，备用
3/6虾皮炒香后把娃娃菜直接倒入锅里，大火翻炒。
4/6加入适量的开水稍微煮一会儿。加入少许的盐。因为加了虾皮就非常鲜了，无需再加味精。
5/6这样做出来的虾皮娃娃菜就会有一点点卤汁。
6/6等娃娃菜熟了就可以装盘上桌。
