酿酒的谷壳可以用来养花。
酿酒的谷壳俗称酒糟，在酿酒的过程当中，已经腐熟，且呈现弱酸性，含有较多的氨基酸以及其它有机质。
酿酒谷壳与一定量的园土以及粗砂混合，制成盆土，具有良好的疏松排水、通气性，用来养花是非常好的培养土。
酿酒的谷壳需要冲水晒干后才能养兰花，带酒味和太湿的环境容易造成兰花枯萎。谷壳不发酵就使用，后期会产生热量，影响植株生长，严重的花还会烧根，出现一系列的生长问题。
使用前可将其和果皮，旧土等一起沤制，直到沤熟为止，这样养花更利于生长，长势会更加旺盛。
此外，还可将它作草木炭，直接烧成灰使用就行，更简单，方便。
