奥氏体不锈钢蒸锅健康吗

健康。奥氏体不锈钢，指在常温下具有奥氏体组织的不锈钢，钢中含有Cr18%、Ni18%～25%、C0.1%左右，具有稳定的奥氏体组织，无磁性而具有较高的韧性和塑性，适宜做高温厨具餐具。