用料
玉米 2根
白糖 适量（可以不加）
面粉 适量
安琪酵母菌 半袋
奶粉 一勺（不喜欢就不加）
玉米粑粑（包谷馍馍）的做法步骤
步骤 1
新鲜玉米剥粒
步骤 2
打碎
步骤 3
加面粉，加白糖（减肥，我现在直接不加糖），加酵母菌，加奶粉会更香甜，稀了就加面粉，干了就加水。
步骤 4
夏天20分钟―30分钟就可以了.有很多小气泡，搅一搅稠稠的。（冬天温暖的地方发酵时间长一点，1个小时。）
步骤 5
可以这样用玉米叶包着，上锅蒸熟。
步骤 6
也可以这样蒸。
步骤 7
也可以这样对折，然后用玉米叶撕条系上。
步骤 8
上锅冒气15/20分钟。
步骤 9
出锅可香了
