食材用料:糯米500、糖50
1、先把糯米浸泡一段时间，泡上2小时左右差不多了。
2、把蒸馒头的锅拿出来。洗干净。放放纱布隔层。
3、把泡好的糯米放在蒸锅里。不要把耨米放结实了。不然最上面那层糯米就蒸不熟。
4、把糯米放好之后，用筷子在糯米面上搓几个洞。
5、我是用电磁炉蒸糯米的。大概在半小时左右就熟了。我们老家做糯米酒也是这样开始做的，还把糯米煮熟之后加点白糖这样吃也很好吃。
6、然后把糯米放进一个袋子里，使劲的敲打糯米，使糯米成泥状。
7、把黑豆炒熟，我用料理机把黑豆磨成粉。
8、然后把泥状的糯米做成一个饼的形状去煎，煎成金黄色即可，配上黑豆粉作为蘸料，这样搭配就很好吃了。
1将准备好的糯米淘洗干净，放入蒸锅中，加入水，煮至熟透。取出冷却一会，随后放置在容器中压实。
2取出做好的糍粑切成小块状，在锅中倒入油，等到8分热的时候，将糍粑块依次放入其中，期间需要做翻身处理，直到两面金黄。
3大约4至5分钟就可以捞出来了，放置冷却一会就可以享用啦，早餐配上豆浆或者牛奶营养更丰富，口感更棒。
