材料：
紫苏10克（鲜品加倍），核桃肉4个，北杏仁10克，猪肺半个，瘦肉100克（3~4人分量）。
做法:
1、紫苏、北杏仁、核桃肉稍微清洗
2、瘦肉洗净切片
3、猪肺的喉管接入水龙头中灌入清水后倒出
4、反复操作多次直到猪肺变白，切成大块，汆水去掉血污。
5、将以上药食材放入汤煲内，加入2升清水
6、武火煲开后改文火煲1个小时
7、最后调味食用。
